Pasta e Fagioli

INGREDIENTI:

  • (400g) 1 confezione di Fagioli Cannellini Cotti Carradori Gino e Figli
  • 160g di pasta mista (di un formato piccolo)
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • Olio Extravergine d’oliva
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

PROCEDIMENTO:

In una pentola versare i fagioli con il loro liquido aggiungere 2 bicchieri d’acqua ,il concentrato l’olio sale e pepe, portare a ebollizione poi aggiungere la pasta. Una volta cotta la pasta servirla con una bella spolverata di parmigiano.

Crostone di Cavolo Nero Toscano

Crostone di Cavolo Nero Toscano   INGREDIENTI: (400g) 1 confezione di Cavolo Nero Cotto Carradori Gino e Figli 4 fette di Pane 2 spicchi d’Aglio Olio Extra Vergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Peperoncino q.b.   PROCEDIMENTO:   In una padella far...

Frittelle di Borragine

Ricetta frittelle di Borragine INGREDIENTI: (400g) 1 confezione di Erba Selvatica, Borragine Cotta Carradori Gino e Figli 1 uovo 3 cucchiai di farina Olio Extra Vergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. PROCEDIMENTO: Aggiungere all’erba selvatica l’uovo il sale e il...

Torta Salata ricotta e spinaci

Torta Salata Spinaci e Ricotta INGREDIENTI: (400g) 1 confezione di Spinaci Cotti Carradori Gino e Figli 150g di ricotta 1 rotolo di pasta sfoglia 1 uovo Parmigiano grattugiato Sale q.b. Pepe q.b. Noce Moscata q.b. PROCEDIMENTO: In una bacinella unire Spinaci, ricotta,...

Crostone di Cavolo Nero Toscano

Crostone di Cavolo Nero Toscano   INGREDIENTI: (400g) 1 confezione di Cavolo Nero Cotto Carradori Gino e Figli 4 fette di Pane 2 spicchi d’Aglio Olio Extra Vergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Peperoncino q.b.   PROCEDIMENTO:   In una padella far...

Frittelle di Borragine

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Torta Salata ricotta e spinaci

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